أشهى الأصناف على سفرة رمضان
 
من عادات وتقاليد رمضان الالتقاء بالأصدقاء والأقارب لتناول الإفطار معًا وتجاذب أطراف الحديث، وهي واحدة من التقاليد التي يسعى المسلمون في ألمانيا إلى تمريرها لأبنائهم. ولا يجدون في تحقيق ذلك صعوبة تذكر من الناحية الغذائية، نظرًا لانتشار محلات السوبرماركت التركية والعربية والأسيوية، لا سيما في المدن الألمانية الكبرى. فقد أصبح الآن بإمكانهم أن يقدموا لضيوفهم كافة الأصناف التي تشتهر بها بلدانهم، كالبقلاوة التركية على سبيل المثال. وأصبحت المنتجات "الحلال" أو "المسموح بها" من منظور الشريعة الإسلامية تُباع أيضًا في المحال التجارية، فيما عدا اللحوم الحلال التي ينبغي استيرادها لكون الذبح بدون تخدير محظورًا في ألمانيا.
 
إذا لم يجد المسلمون أحد المكونات في السوبرماركت استعاض بعضهم بمكونات أو أطباق ألمانية؛ فإنه ليس من المستغرب أن تجد سفرة رمضان تحتوي على أصناف ألمانيا تقليدية، كشوربة القرع أو البروكولي.
 
تعد برلين واحدة من المناطق التي يتمركز فيها الألمان ذوي الأصول الإسلامية. الصورة: شتيفاني لوس
تعد برلين واحدة من المناطق التي يتمركز فيها الألمان ذوي الأصول الإسلامية، فلا يكاد يخلو حي من الأحياء من المحال التجارية التي توفر المنتجات الغذائية التي تشتهر بها الدول الإسلامية. سألنا البائعين وأصحاب المحلات ببرلين في حي كرويتسبِرغ وحي نويكولن عما يميز شهر رمضان بالتحديد، وعما يطرأ على عملهم اليومي من تغييرات خلال هذا الشهر.
ليالٍ قصيرة وأيام عمل طويلة
 
يواجه العديد من المسلمين مشقة في الصيام أثناء العمل. وعادةً ما يستمر العمل في البلدان الإسلامية حتى الساعة الثانية ظهرًا خلال شهر رمضان. أما في ألمانيا، فإنه يُتَوَقَّع من الصائمين العمل بدوام كامل. يُضاف إلى ذلك أن أذان المغرب قد يحين في وقت متأخر في ألمانيا خلال فصل الصيف. أي أنه بحلول رمضان خلال شهري مايو ويونيو، يتأخر الإفطار حتى الساعة التاسعة والنصف مساءً.
 
اقرأ أيضًا: مقالات مختارة من موقع قنطرة
إرسال التعليق يعني موافقة القارئ على شروط الاستخدام التالية: لهيئة التحرير الحق في اختصار التعليق أو عدم نشره، وهذا الشرط يسري بشكل خاص على التعليقات التي تتضمن إساءة إلى الأشخاص أو تعبيرات عنصرية أو التعليقات غير الموضوعية وتلك التي لا تتعلق بالموضوع المُعلق عليه أو تلك المكتوبة بلهجة عامية أو لغة أجنبية غير اللغة العربية. والتعليقات المتكوبة بأسماء رمزية أو بأسماء غير حقيقية سوف لا يتم نشرها هي الأخرى. ويرجى عدم وضع أرقام هواتف لأن التعليقات ستكون متاحة على محرك البحث غوغل وغيره من محركات البحث.
To prevent automated spam submissions leave this field empty.